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  #1  
Alt 14.01.2008, 15:03
Peteg
 
Beiträge: n/a
Standard "Ohne Gentechnik" Kennzeichnung bei Lebensmittel

Die Koalition hat sich über das neue Gentechnik gesetzt geeinigt. Lebensmittel die nur gentechnisch veränderte Zusatzstoffe enthalten, werden auch mit der "Ohne Gentechnik" Kennzeichnung ausgestattet. Für die Kennzeichnung sollen aber strenge Vorraussetzungen erfüllt sein müssen. Alle Zusatzstoffe müssen in der EU-Öko-Verordnung zugelassen sein und es darf keinen alternativen Stoff dafür geben.
Trotzdem kann ich die Entwicklung um das Gen-Food nicht gerade begrüßen. Man wird doch von hinten bis vorne "belogen" und der Bruttonormalverbraucher kann gar nicht erkennen ob in einem Lebensmittel etwas genmanipuliertes drinsteckt oder nicht! Wenn nicht mal die Kennzeichnung "Ohne Gentechnik" wirklich ohne Gentechnik ist.
Wie steht ihr zum Thema Gentechnik in Lebensmitteln?
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  #2  
Alt 02.03.2008, 09:37
rybař rybař ist offline
Neuer Benutzer
 
Registriert seit: 06.11.2007
Beiträge: 29
Standard

Das ist in der Regel doch bei den meisten Waren so, die Inhaltsstoffe, werden nicht exakt (Menge...) angegeben, ganz egal, ob sie schädlich oder förderlich für die Gesundheit sind. Ja, und wenn das Unglaubliche wirklich geschieht und es zu einer generellen Pflicht zur Veröffentlichung der Inhaltsstoffe (nicht nur bei Lebensmittel!) käme, die meisten Konsumenten wüssten ja doch nichts damit anzufangen ( - Pisa!).

Ob nun gentechnisch hergestellte Stoffe in einem Lebensmittel enthalten sind, oder die Ware lediglich mit Hilfe der Gentechnik ( evt. sogar "Bio"-Käse) produziert wurde, lässt doch keine prinzipielle Aussage über eine evt. Gesundheitsgefährdung zu! Es kann also im inzelnen "100 % Bio" u. U. durchaus gesundheitsschädlicher sein als "Gen-Food". Nicht pauschale Aussagen, sondern genaue Einzelfallaussagen führen zu sinnvollen Ergebnissen.

Absolut kontraproduktiv jedoch ist die Verwendung solcher Begriffe (Bio, naturnah, naturidentisch u.ä.) in der Produktwerbung, im Marketing, wo eben das Halb- (oder Un-) wissen der Verbraucher von vorn herein mit einkalkuliert wird. Das Beispie Parteien bietet sich hier an: Da steckt oft auch nicht drin, was aussen draufsteht.

Geändert von rybař (12.03.2008 um 19:22 Uhr).
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